Ana içeriğe atla

3 renkli kek tarifi

3 renkli kek tarifi 5 çay için kolaylıkla yapabileceğiniz 3 renkli kek tarifi. İşte üç renkli kek tarafı.....

Kek için: 
150 gram oda sıcaklığında tereyağı 
1 çay kaşığı vanilya ekstratı 
1 + 1/4 su bardağı pudraşekeri 
3 adet yumurta, 2+1/4 su bardağı un 
3/4 su bardağı+2 çorba kaşığı süt 
Turuncu gıda boyası 
2 çorba kaşığı elenmiş toz kakao 
1 çay bardağı damla çikolata 
Üzeri için: 1 paket toz krem şanti 
1 su bardağı soğuk süt 
Turuncu gıda boyas.



TEREYAĞINI derin bir kaba alıp mikserle çırparak kabartın. Vanilya ekstratı ve pudraşekerini yağa ekleyip mikserleyin. Yumurtaları teker teker yedirin. Elenmiş un ve 3/4 su bardağı sütü ekleyin. Mikserle çırparak tüm malzemenin iyice karışmasını sağlayın. Karışımı üçe bölün ve birini sade bırakın. İkinci karışıma turuncu gıda boyası ekleyip karıştırın. Üçüncü karışıma ise kakao ve 2 çorba kaşığı sütü yedirin. Küçük muffin kalıplarına 3 karışımdan eşit miktarda koyup üzerine damla çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında içini çekene kadar pişirin. Üzerini süslemek için krem şanti, soğuk süt ve gıda boyasını mikserle çırpın. Mermer keklerin üzerini süsleyip servis yapın.
sofra.com.tr
Etiketler:

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kabak sütlüsü tarifi (Rize)

Rize ilimizn kabak sütlüsü tarifi yöresel lezzetlerden olan kabak sütlüsü Rize ilimize ait bir tatlı türü. İşte kabak sütlüsü tarifi... Kabak Sütlüsü - Rize Malzemeler: 1 kg balkabağı 2 kg süt 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı un 1 paket vanilya Y apılışı : Kabakları soyup , küçük küçük doğruyoruz ve düdüklü tencerede bir bardak sui lave ederek pişiriyoruz… (15 dk) sonrasında kabakları süzüyoruz pişince süt ile mikserle çırpıyoruz… tekrar bunu kıvam Alana kadar ocakta 35 dakika pişiriyoruz pişmesi bitmeden son 15 dakikada şekeri ekliyoruz… bir süre daha pişirip borcamlara alıyoruz… Startv
Devamı

Pudingli Kek

Parça Çikolatalı Pudingli Kek Malzemeler; 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı su 1 çay bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket parça çikolatalı bitter puding 3 yemek kaşığı dark kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2.5 - 3 su bardağı un Yapılışı; Kekin iyi kabarması ve hamurun daha iyi tutunması için  bütün malzemeleri oda sıcaklığında kullanın
Devamı

Yeni Dünya Kebabı

       Çoook lezzetli bir kebap. Eğer siz de benim gibi yeni dünyanın ete şekerli bir tat katacağını sanıyorsanız tamamen yanılıyorsunuz. İçine  kattığımız nar ekşisi ve meyvenin pişince tadını tatlı yerine ekşimsi vermesi yüzünden müthiş leziz bir tat ortaya çıkıyor. Bu kebabı yapınca atalarımızın meyve ve eti neden bu kadar çok tarifte kullandıklarını daha iyi anladım.         Yeni dünya zamanı çok çabuk geçen bir meyve olduğu için (takriben mayıs sonu) zamanı geçmeden siz de deneyin derim. Tabi sonunda da bana yorumlarınızı yazmayı unutmayın. İkinci bir önerim ise mutlaka lavaş ekmeğine sararak yiyin hatta biz yanına soğan salatası da ekledik. Sonuç mu? Muh-te-şem. Şiddetle öneriyorum. Kalın Sağlıcakla... Malzemeler; 300 gram kıyma (iki kere çekilmiş) 500 gram yeni dünya karabiber,tuz,pulbiber sos için; 2 kaşık sıvıyağ 1 kaşık nar ekşisi 4 diş sarımsak Yapılışı; Kıymayı bir kaseye alıp üzerine baharatları ve tuzu ekliyoruz. Yoğuruyoruz. Ye...
Devamı