Yemek Tarifi Uzmanı

Çiğ Karnabahar Salatası Malzemeler; Yarım karnabahar 1 adet nar Mısır  Damak zevkinize göre yeşillikler; Yeşil soğan Yarım demet roka Dere otu Maydanoz Ceviz içi 1 portakalın suyu Nar ekşisi Zeytinyağı Tuz Yapılışı; Karnabaharı olabildiğince küçük küpler halinde doğrayın. Yeşillikleri de küçük küçük doğrayarak tüm salatayı harmanlayın.  Bir kap içinde portakal suyu,

Hardallı Patates Salatası  Malzemeler; 4 - 5 adet patates 1 adet soğan Dere otu ve mısır taneleri Yoğurt 1 yemek kaşığı dolusu hardal sos 1-2 su bardağı yoğurt Yapılışı; Haşlanmış patatesleri doğrayın. Soğanı ince jülyen doğrayarak az tuzla ovun. Hardalı yoğurda karıştırın, tüm malzemeyi harmanlayarak salatayı hazırlayın.  Salatanın kıvamını yoğurtla değiştirilebilir. Daha