Hayırlı günler sevgili dostlar, Kirazı köyden bolca getirince değerlendirmek istedim. En kolayından, en bilineninden, parfe yaptım. İçine minik doğrayarak kattığım kirazlar, bir ekşilik verdi, böylesi çok lezzetli oldu. Size de öneririm, iftardan sonra, basit ve kolay bir serinletici oluyor. Kalın sağlıcakla... Malzemeler; 2 paket sade kremşanti (ikili paket olanlardan bir paket) 2 su bardağı soğuk süt 10-12 adet kiraz 1 adet muz 1 paket finger bisküvi (siz isterseniz petibör kullanabilirsiniz) 1/2 çay bardağı damla çikolata 1/2 çay bardağı fındık üzeri için; çikolata sosu Yapılışı; Kirazları yıkayıp, küçük küçük doğruyoruz. Muzu çatalla eziyoruz. Bisküviyi küçük küçük kırıyoruz. Kremşantileri bir derince kaba alıyoruz, iki bardak soğuk süt ilave ediyoruz, blendırla çırpıyoruz. Üzerine kirazları, ezilmiş muzu, ve bisküvi kırıklarını ekleyip, şöyle bir karıştırıyoruz. En son, damla çikolata ve fındık ekleyip bir daha karıştırıyoruz. Streç film serdiğimiz kalıbımı...
Türkiyenin ve Dünyanın En Güzel Yemek Tarifleri