Yemek Tarifi Uzmanı

Çilekli Prenses Tatlısı Malzemeler; 1 lt. süt 1 çay bardağı un 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı hindistan cevizi 1.5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Çilekli Sos: Yarım kg. çilek 3/4 su bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı toz şeker (Çileğin tadına bağlı olarak eklemeyebilirsiniz) Yapılışı; Un, irmik, hindistan cevizi ve toz şekeri bir tencerede karıştırın. Sütü

Pekmezli Muhallebi 1 litre süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı pekmez 1 paket vanilya Üzeri için; Pekmez Kavrulmuş fındık - ceviz içi Yapılışı; Vanilya hariç muhallebi malzemelerini tel çırpıcıyla karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca vanilyayı ekleyerek çırpın ve kuplara paylaştırın. Üzerlerine bir tatlı kaşığı pekmez

İnstagramda yayınlanmış fotoğraflar, elden verilmiş tariflerle önüm arkam sağım solum trileçe seven, yapanlarla doldu taştı. Sevmeyin de göreyim bir şey bu zaten.. Sezen Aksu gibi bir şey:)) (Gerçi trileçe nere Sezen Aksu nere) Alttaki tarif ilk deneme Arda Türkmen'in tarifi; Keki irmikli, şeker oranı gayet normal ama şerbetindeki süt oranı biraz fazla tepside kalan türden. 

Bizim evin istisnasız en çok yapılan tatlısı..  10 hanede Etimek Tatlısı ne kadar çok yapılırsa o da o kadar çok yapılır.. Yalancı Profiterol Malzemeler; 1 paket etimek 1 lt. süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 paket krem şanti 100 gr. labne peyniri (isteğe bağlı) 1 paket çikolatalı sos veya

Labneli İrmik Tatlısı Malzemeler; 1 lt süt 1 su bardağı irmik 1.5 su bardağı toz şeker 200 gr labne 1 paket vanilya 1 silme yemek kaşığı haşhaş tohumu 250 gr ayıklanmış çilek 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta Yapılışı; Labne ve vanilya harici malzemeyi bir tencerede karıştırarak irmikli muhallebiyi hazırlayın. Ilıdığında labne ve vanilya ekleyip mikserle çırpın. Dilediğiniz

Bir kaç gündür fotoğrafını gördüğüm iki tariften hangisini yapsam diye düşünürken, bir izleyici tarif gibi bir şey vererek "Bunu yapar mısınız? merak ediyorum." dedi. Ben de hepsini birden uyarladım, bunları yaptım.  Birazcık kadının söylediği, erkeğin anladığı oldu yani.:) Bizim istediğimiz :  -Bisküvileri kır. -İçine 2 bardak süt koy  - İncirleri ıslat içine küp küp doğra  -

Kemalpaşalı Sütlaç Malzemeler; 1 paket Kemalpaşa Tatlısı Sütlaç  veya Yarım paket Kemalpaşa Tatlısı 1 paket hazır sütlaç Yapılışı; Bloğumu ilk açtığımda bu tarifin muhallebilisini denemiştim, muhallebisine tarçın eklemiştim. 2 sene önceki Ramazan'da Keşküllü Kemalpaşa yapmıştım, bu sene Ramazan'dan sonra da bunu yaptım. Sanırım en güzeli sütlaçlısı oldu. Zaten sütlaca meyveyi

Nutellalı Supangle Malzemeler; 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 adet yumurta 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kakao 5 - 6 yemek kaşığı nutella Yapılışı; Un, toz şeker, yumurta ve sütü büyük bir tencerede çırpıcıyla muhallebi olana dek karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra su, sıvı yağ, kakao ve nutellayı ekleyip mikserle

Oreolu Dondurma Malzemeler; 1 kutu mini oreo 250 gr vanilyalı dondurma 1 poşet krem şanti 1 çay bardağı süt Yapılışı; Vanilyalı dondurmayı biraz yumuşaması için dışarıda bekletin. Krem şantiyi 1 çay bardağı sütle koyu kıvamda hazırlayın, yumuşayan dondurmayı krem şantiyle birlikte çırpın. Mini oreoları bıçakla küçük parçalara bölün. Dondurmalı karışıma oreoların yarısını ekleyip

İncirli Tatlı Malzemeler; 3 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 10 adet incir 1 çay bardağı ceviz içi 4 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı nescafe 2 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı buğday nişastası 3/4 su bardağı toz şeker 1 paket krem şanti Yapılışı; İncirleri 15 dk.

Kazandibi Tart Malzemeler; 2 paket fındık kremalı bisküvi 50 gr tereyağı 1 paket carte dor kazandibi 1 top vanilyalı dondurma Yapılışı; Bisküvileri rondoda un haline getirin. Eritilmiş tereyağıyla birlikte karıştırarak tart kalıbına düzgünce bastırarak yerleştirin. Kazandibi tatlısını üzerindeki ölçülere göre hazırlayın. Bisküvi tabanının üzerine dökerek üstünü düzeltin.

İki Renkli Bisküvi Tatlısı Malzemeler; Muhallebi katı için; 1 lt. süt 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 paket vanilya 1 paket pötibör Renkli kat için; 1 lt. meyve suyu veya portakal, vişne suyu ve karışık meyve suyu 4,5 yemek kaşığı buğday nişastası Yapılışı; Muhallebi malzemelerinin

Şerbeti Sütlü Malzemeler; 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı dolusu toz şeker 4 yemek kaşığı dolusu un 4 yemek kaşığı dolusu irmik 1 tatlı kaşığı limon suyu Kabartma tozu Vanilya 4 su bardağı süt (800 ml) 1 su bardağı toz şeker 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt Yapılışı; Revaniden çok çok hafif, yapımı çocuk oyuncağı, lezzeti süper.. Yumurtalarla şekeri mikserle köpürtün. İrmik hariç

Muhallebili Havuç Tatlısı Malzemeler; 5 - 6 adet havuç 1 çay bardağı su 1 çay bardağı toz şeker 1 paket pötibör bisküvi 1 tatlı kaşığı tarçın İsteğe bağlı ceviz içi 3 su bardağı süt 3/4 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 çay bardağı hindistan cevizi Yapılışı; Havuçları rendeleyerek toz şeker