Yemek Tarifi Uzmanı

Kirli Çıkınlar Poğaçası Malzemeler; 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 - 4.5 su bardağı un İç harcı için; 200 gr. kıyma 2 adet soğan 1 yemek kaşığı kuş üzümü  1 çay bardağı ceviz içi Tuz, kara biber, pul biber, kimyon,  Bir kaç dal maydanoz Üzeri için susam Yapılışı; Sütü

Çikolatalı Cheesecake Malzemeler; 1.5 paket yulaflı bisküvi 75 gr tereyağı 200 gr labne peyniri 1 kutu krema 3/4 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 80 gr bitter çikolata Yapılışı; 20 - 26 cm çapındaki kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştirin. Kalıbın altından ve kenarlarından saracak şekilde alüminyum folyo ile kaplayın. Fırınlanacak cheesecakelerin

Muhallebili Havuç Tatlısı Malzemeler; 5 - 6 adet havuç 1 çay bardağı su 1 çay bardağı toz şeker 1 paket pötibör bisküvi 1 tatlı kaşığı tarçın İsteğe bağlı ceviz içi 3 su bardağı süt 3/4 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 çay bardağı hindistan cevizi Yapılışı; Havuçları rendeleyerek toz şeker

Pırasalı Arnavut Böreği Malzemeler; 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un  Tuz Yarım kg. pırasa 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, pul biber 1 su bardağı yoğurt Arasına sürmek için  125 gr sıvı becel veya  100gr eritilmiş terayağı + 1 çay bardağı sıvı yağ Yapılışı; Hamur için tüm malzemeleri kullanarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini

Bu tatlının o kadar çok ismi var ki.. Bisküvili Elmalı Toplar veya Muzlu.. Yalancı Profiterol.. Çikolata Soslu Toplar benim bildiklerim.. Ben Muzlu Bisküvi Topu demeyi tercih ettim.  Muzlu Bisküvi Topları Malzemeler; 2 paket pötibör bisküvi 2 adet orta boy muz Ceviz içi veya fındık Tarçın Çikolatalı sos Yapılışı; Bu şeyler bayatlayan, ballanan muzları değerlendirmek için

Çok yalnızım be kuraabe..  (Yok aslında yalnız değilim çok şükür. O fotoğrafın esprisi olsun istedim o kadar. ) Keşküllü Kemalpaşa Tatlısı'nı denedikten sonra aklıma gelmişti bu fikir. Nihayet yayınlama fırsatı bulabildim.  Keşküllü Kurabiye Malzemeler; 250 gr tereyağı 3/4 su bardağı pudra şekeri  1 paket keşkül 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Yapılışı; Oda